前期の定期試験もオープンキャンパスも終わり、夏休みの雰囲気も漂い始める頃になりました。
院生は、自分の研究を進める"稼ぎ時"です。
出張先の静岡で、ヒット商品を発見。前任校のある研究室(岩崎教授:マーケティング)の話です。地域の活性化を目指して、理論的かつ実践的な取り組みをされている先生とゼミ生さんたちです。今も、勉強させていただいている先生・研究室です。
その研究室で開発された、"ふりかけ"「ふりーらフローラ」が今、ヒット中とのこと(4月の発売以来3万本も売れているそう)。発案者は、ここのゼミ学生。味は4種類(お茶、アメーラトマト、三ケ日みかん、紅ほっぺいちご)で、素材はすべて静岡特産のフルーツや野菜を使用しているようです。ヨーグルトやフレンチトーストのトッピングに使うふりかけ、という新しい感覚の商品らしく、今度試してみたいと思います。学生がとても苦労をしつつ、休みの日も取り組んでいる様子を傍でうっすらと見ていたので、うれしいニュースです。私には絶対にない、学生の潜在能力や発想のユニークさを感じます。
アイコアからも、学生の力が結集して情報発信される日ももうすぐのはず。スポーツ健康科学部を目指して、仲間に加わってくれるメンバーが増えることも、とても楽しみです。何が飛び出すやら...!
【ippo】